Paul McCartney lança o seu primeiro livro de receitas vegetarianas

Paul McCartney lançou ontem segunda feira o seu primeiro livro de receitas, visando a persuadir as pessoas a comer menos carne.

O ex-Beatle, que no fim de semana celebrou seu casamento com Nancy Shevell, com uma festa em Nova York, co-escreveu The Meat Free Monday Cookbook, que se baseia na campanha de sua família em 2009 para fazer as pessoas a se livrar de carne pelo menos um dia por semana.

No entanto a que publicou o livro,Kyle Books,tem grandes idéias para o livro do músico.

Cerca de 40.000 cópias do livro com 240 páginas, já foram enviados para as lojas do Reino Unido, e mais estão sendo impressos. O livro também será lançado internacionalmente na Austrália, França, Alemanha, Holanda e Finlândia ainda este ano. Um lançamento nos EUA está prevista para fevereiro.

Royalties do livro irão diretamente para financiar a campanha Meat Free Monday.

Livro de Sir Paul, contém alguns de suas favoritas receitas vegetarianas, mas ele recrutou uma pequena ajuda de seus amigos como a modelo Twiggy e Kevin Spacey, o ator, que também contribuíram com as receitas.

No prefácio, ele sugere que um dia livre por semana de carne também tem vantagens econômicas.

"Em épocas econômicas difíceis, as pessoas descobriram que ter pelo menos um dia sem carne na sua semana ajudou o seu orçamento familiar", diz ele.

fonte:http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/8844481/Sir-Paul-McCartney-launches-first-cookbook.html